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葡萄酒專欄

澳洲Riesling 生蠔恩物 – 醉玲瓏

記得學習WSET課程時,導師教授德國白葡萄酒的甜度分級制。當時我品嚐了不同甜度等級的Riesling (雷司令),形成了「Riesling一定是甜的」的固有印象。 隨著葡萄酒資歷日漸增長,越來越多新嘗試。

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