上文說我在Wine and Dine 2018 中試過不同的酒,也去了國泰航空的攤位去喝了機上提供的紅酒。這次就讓我講一下我有什麼「收穫」吧!

大眾化澳洲酒

我今年在其中一個攤位裡,買了兩瓶紅酒。這兩瓶酒都是產自於澳洲,甜酸度也很平衡,喝下去單寧含量不會覺得非常高,會有點澀澀的,所以應該都適合大部份人的口味。攤位的 Sales姐姐說這兩瓶酒跟生蠔及叉燒是絕配喔!

除此之外,我也在另外一個攤位「賺」來兩罐產自日本的純米吟釀。其實我個人對日本酒 沒什麼特別喜好,也不常喝吟釀。有時間有機會,我就會「開封」這兩罐純米吟釀,品嘗一下,探究一下日本酒。

MWY
美酒博客

我是一個平凡OL,非常非常鍾情於酒精飲品,對酒精味道的敏感度就像對咖啡的香味一樣,所以每年的美酒佳餚巡禮都是必去活動。基本上,所有的酒類我都愛喝,但我還是比較鍾情於苦澀中帶點甜酸的紅酒。

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