最多百年老藤的國家-澳洲 Categories新世界, 新手入門區, 知識專區五月 15, 2018八月 30, 2018 by kesehills kesehills 舊世界有最多百年老藤? 答案:錯! 先解釋一下什麼是舊世界。 舊世界地理上是指歐洲大陸上擁有多達幾千年釀葡萄酒歷史,可追溯到西元7000年前,包括意大利、西班牙、法國 。新世界即是歐洲之外的產區美國、澳洲、新西蘭。 根瘤蚜蟲 根瘤蚜蟲在19世紀70年代毀滅歐洲大量葡萄園,令葡萄酒業界聞風喪膽。根瘤蚜蟲危害葡萄根部,鑽孔同時分泌物質使葡萄的傷口無法癒合而死。 百年老藤酒莊 原來百年葡萄藤在歐洲產區大致絕跡,所以最老的藤並不出現在舊世界,而是新世界。早在19世紀70年代,歐洲地區的葡萄根瘤蚜蟲害泛濫,歐洲的葡萄樹遭受覆滅性侵害。現在,保存下來的百年老藤多在南澳Barossa Valley 和美國是Zinfandel居多。現存最古老的赤霞珠葡萄老藤在澳洲Barossa 產區。