細說Black Sash – 夏楓

Kesehills 裡面有一款新世界的酒,名叫Black Sash,它是南澳Barossa Valley的出品,源自百年老葡萄藤,結合傳統法國釀製手法,喝一口齒頰留香,味道驚喜。

第一次聽到這款酒名,只覺得特別,Black Sash──黑色的緞帶,抱著不妨一試的心態,一喝就愛上了。的確,入口順滑,不需要太久的醒酒時間,就能夠得到入口如絲絨般幼滑的口感,那種感覺就像一幫從中學就認識的女生在開睡衣派對的感覺,或許認識了很久,但從未有機會好好細數往事星塵,一旦開啟了話題,中學的回憶就像緞帶般不斷的湧出來。

再來的就是此酒的記憶點,當酒慢慢從雙唇滑進舌頭的兩側,淡淡的酸味以及西拉子的丹寧苦澀味配合得宜,相映成趣,餘韻悠長。那是女孩子蛻變成為鳳凰的過程,一開始荊棘滿途,離開溫室,世界正準備著許多未知的挑戰給她,可一步一步熬過來,稜角也磨鈍了,就能以智慧去化解一切難關,既來之;則安之。

反正喝完第一口 Black Sash,嘴邊肯定會不經意的透露著一個滿足的微笑。

Black Sash其實也有另外一個定義。它是一個1955年由六位在南非居住的中產白人女性所成立的組織,致力推動種族共融,並為當時的黑人爭取投票權。她們以默站的形式,並在肩膀上繫上黑色緞帶,在國會前表達她們的訴求,希望當時的人政府撤回種族隔離的制度。她們雖然寧靜,可帶來的卻是不容忽視的力量。

這些女性成為很多人的英雄,卻也成為很多反對者的眼中釘。可我佩服她們的勇敢,即使自己生活安逸,也勇於跳出自己的舒適區,相信自己,做對的事。

兩種Black Sash,超越國界的審美。

1955年六位在南非居住的中產白人女性成立Black Sash,致力推動種族共融。

新時代的女性啊,在闖蕩世界的時候,不論是愉悅的時候、又或者是迷茫的時候,不妨來一杯Black Sash充電一下吧!

夏楓
美酒博客

獨家代理Kellermeister Black Sash Shiraz奪國際大賽金獎

熱烈恭賀Kesehills wine 獨家代理 Kellermeister 2015 Black Sash Shiraz取得法國the Syrah du Monde國際葡萄酒大賽金獎!

Kellermeister’s 2015 Black Sash Shiraz won gold in the Syrah du Monde international wine competition in France!!

Black Sash in Kesehills waiting for you!

We're over the moon with the judges' endorsement of the inaugural release of my new flagship Shiraz, The Meister, which is another step up from our very popular Wild Witch and Black Sash Shiraz's.

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